征稿启事
《中国调味品》是全国中文核心期刊，首批确认刊物之一。由国家经贸委主管、全国调味品科技情报中心站主办，1976年创刊，是调味品行业首家国内外公开发行的专业技术刊物。1984年获商业部科技进步奖，1996年被国内贸易部评为优秀期刊。是世界权威检索杂志：美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》的收录刊物。
投稿须知：
1. 从注册材料提交时间算起，见刊周期最长6个月。
2. 论文必须要有摘要、题目、作者、单位、必要的图标、结果、主要参考文献等。
3. 文章为全中文。
4. 请勿一稿多投，所有稿件将接受同行评审，审稿周期根据审稿老师的时间略有不同，审稿时间一般为：2个月
【投稿时请附言：投稿《中国调味品》2024，方便安排审稿，避免文章遗漏，以及后续增值税普票（专票）、纸质刊物寄送、检索通知等等】
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栏目设置
- 《中国调味品》设有基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备等专栏。