§ 中国调味品

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期刊信息
  • ISSN:1000-9973
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  • 国内刊号:23-1299/TS
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《中国调味品》
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中国调味品

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征稿启事

《中国调味品》是全国中文核心期刊,首批确认刊物之一。由国家经贸委主管、全国调味品科技情报中心站主办,1976年创刊,是调味品行业首家国内外公开发行的专业技术刊物。1984年获商业部科技进步奖,1996年被国内贸易部评为优秀期刊。是世界权威检索杂志:美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》的收录刊物。

投稿须知:
1. 从注册材料提交时间算起,见刊周期最长6个月。
2. 论文必须要有摘要、题目、作者、单位、必要的图标、结果、主要参考文献等。
3. 文章为全中文。

4. 请勿一稿多投,所有稿件将接受同行评审,审稿周期根据审稿老师的时间略有不同,审稿时间一般为:2个月

【投稿时请附言:投稿《中国调味品》2024,方便安排审稿,避免文章遗漏,以及后续增值税普票(专票)、纸质刊物寄送、检索通知等等】
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投稿主题请注明:投稿《中国调味品》2024+通讯作者姓名(否则无法确认您的稿件)
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栏目设置
《中国调味品》设有基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备等专栏。
收录机构
北大核心

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